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經營理念

誠富生機食品公司創立於1989年,設於新竹縣湖口鄉,從事發酵食品加工製造包裝,主要產品包括韓國泡菜、黃金泡菜、台式泡菜、剝皮脆辣椒、甜酒釀、酸白菜、菜脯、酸菜等。董事長呂理展稟承「誠信_踏實_創新」創業宗旨,不斷以追求卓越、日新又新的精神,帶領員工追求與創造高品質的各項食品;共同為迎合改變中的飲食文化與廣大消費者的需求,專注於持續研發與改良高品質且新口味的傳統美食,在不含任何色素與防腐劑的作業中,長期堅持保存原味,突破生產技術的瓶頸過程中,正以卓越的營運機能,口感極佳的製作水準,以及精美的包裝,提供優質的發酵產品來滿足消費大眾享受美食餐飲的品味。

誠富生機食品整個生產製程均採用高海拔優質的高冷蔬菜做原料,同時採用紫外線殺菌過濾水清洗原料。廠內所有作業員一律穿戴衛生工作服,以確保原料不受污染。廠區作業環境均在全不鏽鋼空調密閉廠房,確保各項食材保鮮、保冷、保衛生,同時提供作業人員舒適的環境。每項產品均需經過嚴格的菌數檢驗與控管,並慎選包裝材料,透過一貫作業保存原味與鮮度,不但符合食品安全衛生的標準,更不致於流失食品芳香滋味。

誠富生機食品體認當前食品業已面臨食品安全衛生標準的提升,以及顧客追求健康美食樂活等消費價值,因此積極投入營運轉型與組織變革。除了定位於家庭取代餐(HMR)商品與生機調理食品的方向發展,於2017年成立富茂農業生技有限公司,專精於多樣化的截切蔬菜生產、代工、銷售,滿足各種餐飲需求,提供安全、潔淨、便利、省工、無廚餘的食材解決方案。

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